食品安全是关乎国计民生的重要议题，其中重金属污染因其隐蔽性、蓄积性和不可逆性成为全球关注的焦点。铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、砷（As）等重金属元素可通过环境污染、农业投入品或加工环节迁移至食品中，长期摄入可能引发慢性中毒、器官损伤甚至致癌风险。因此，建立高效、精准的重金属检测技术对保障食品安全至关重要。

　　食品中的重金属残留主要来源于土壤污染、工业排放、农药化肥使用及食品加工环节，对健康危害极大。常见重金属包括：

　　铅（Pb）

　　来源：工业废气、废水、含铅汽油、陶瓷餐具等。

　　危害：损害神经系统、造血系统，影响儿童智力发育。

　　镉（Cd）

　　来源：电镀、电池制造、磷肥使用，易在稻米等谷物中富集。

　　危害：导致肾损伤、骨质疏松（如“痛痛病”），具有致癌性。

　　汞（Hg）

　　来源：燃煤、金矿开采、水产养殖（甲基汞易在鱼类中积累）。

　　危害：破坏中枢神经系统，孕妇摄入可能导致胎儿畸形。

　　砷（As）

　　来源：地下水污染（如高砷井水）、农药使用。

　　危害：长期摄入可引发皮肤癌、肺癌及心血管疾病。

　　莱恩德LD-TZ08食品重金属检测仪是一款基于光电子技术的便携式检测仪，专为快速筛查食品中重金属设计，其核心优势如下：

　　1. 多元素同步检测，覆盖核心污染物

　　检测项目：铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝等8种重金属。

　　应用场景：

　　农产品：大米、粮谷、果蔬、茶叶中的铅、镉残留。

　　水产品：鱼类、甲壳类中的汞、砷含量。

　　水质与土壤：监测灌溉水及种植土壤的重金属污染。

　　药材与加工食品：确保中药材、调味品等安全。

　　2. 快速精准，突破传统检测瓶颈

　　检测速度：单次检测耗时<4秒，12通道可同时测试多个样品，效率远超实验室方法（通常需数小时至数天）。

　　检测精度：

　　重复性误差≤±0.1%（A），吸光度准确度±2.0%，稳定性≤0.003A/3min。

　　内置标准曲线，无需现场配制标准品，避免操作误差。

　　3. 便携智能，适应现场检测需求

　　硬件设计：

　　重量≤3kg，配备拉杆箱，便于田间、市场、车间等场景携带。

　　7英寸高灵敏触摸屏，安卓系统操作直观，支持中英文切换。

　　数据管理：

　　内置大容量电池，支持离线检测；机身可存储20万条数据，并配备USB、4G/WiFi无线传输功能，实时上传至监管平台。

　　嵌入式打印机可直接输出检测报告，满足执法取证需求。

　　4. 成本优化，降低使用门槛

　　前处理简化：对配套设备及人员技能要求低，操作人员经简单培训即可上手。

　　无需消耗标准品，长期使用成本显著降低。

　　莱恩德LD-TZ08食品重金属检测仪以“快、准、稳、便”为核心优势，填补了现场快速检测领域的空白。其多元素检测能力、智能化操作及低成本特性，使其成为食品安全监管、企业自控及科研领域的理想工具。在重金属污染问题日益严峻的背景下，该设备为保障食品从农田到餐桌的安全提供了关键技术支撑。