兽药残留检测仪是一种测定兽药残留含量的仪器，兽药残留问题是畜牧业大规模使用兽药造成的，兽药残留引发的食物中毒事件引起了社会各界和消费者的关注。为解决兽药残留问题，各地积极开展兽药残留检测和监管计划，该仪器的出现为保障畜牧产品的质量和安全提供了技术支持。

在畜牧业中，大量兽药可用于预防动物的某些疾病，调节动物的生理机能，但是大量的使用兽药，会有一部分在动物体内积累无法分解出去。因此，为提高畜牧产品的质量安全，保障消费者的健康饮食，建立兽药残留检测体系具有重要意义，其中兽药残留检测仪发挥着重要作用。

兽药残留主要是由于在养殖过程中非法使用兽药，滥用药物，使用时间不当等原因造成的。兽药残留对畜牧业发展，人类健康与安全和环境影响深远，因此，肉类中的兽药残留成为社会关注的焦点。使用兽药残留检测仪可以对肉类进行初步筛选，挑选不合格的肉类，禁止其在市场上销售，从而确保畜牧业健康发展和人类饮食安全。

兽药残留检测仪内置嵌入式系统，可直接在仪器上操作，检测结果可存储打印，便携式触摸屏输入可同时配备鼠标和键盘。仪器具有灵活的定性公式输入功能，满足各种试剂的不同参数设置，并具有系统维护菜单功能，可自动判断仪器当前状态和指标，并打印结果。